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서비스 온도

Serving temperature

팩별 설명

서비스 온도는 을 제공할 때의 온도다.

와인

와인은 포도 또는 포도즙의 당이 발효되어 만들어지는 알코올 음료다.

설명

와 달리 그 순간의 향·질감 표현을 조절하는 목적이 있다. 너무 차가우면 향이 덜 드러날 수 있다.

보관 온도

보관 온도는 와인을 두는 환경의 온도이며 변화 속도와 상태 유지에 영향을 준다.

화이트를 차게 한다는 원칙을 ‘무조건 최대한 차게’로 바꾸지 않는다.

서늘함의 정도는 스타일과 상황에 맞춰 생각한다.

와인은 포도 또는 포도즙의 당이 발효되어 만들어지는 알코올 음료다.

보관 온도는 와인을 두는 환경의 온도이며 변화 속도와 상태 유지에 영향을 준다.

와인 스타일은 색·기포·단맛·향·질감 등 여러 특징의 조합으로 설명되는 와인의 성격이다.