화면을 준비하고 있습니다.

블랑 드 블랑·블랑 드 누아

Blanc de Blancs and Blanc de Noirs

블랑 드 블랑블랑 드 누아Blanc de BlancsBlanc de Noirs

블랑 드 블랑은 흰 포도로, 블랑 드 누아는 검은 포도로 만든 흰 와인이라는 뜻의 표현이다.

설명

에서는 각각 , ·뫼니에와 주로 연결된다. 용어 자체는 최종 단맛이나 숙성 기간을 말하지 않는다.

샴페인

샴페인은 프랑스 샹파뉴 지역의 규정에 따라 생산하는 보호 원산지 와인 명칭이다.

샤르도네

샤르도네는 재배 환경과 양조 선택에 따라 폭넓은 스타일을 만드는 흰 포도 품종이다.

피노 누아

피노 누아는 붉은 과실과 비교적 섬세한 구조를 보이는 경우가 많은 검은 포도 품종이다.

블랑 드 누아가 붉은 색이어야 한다는 생각은 틀리다. 검은 포도의 옅은 과육과 제한된 색 추출을 떠올린다.

포도의 색과 완성 와인의 색을 구분해 라벨을 읽는다.

샴페인은 프랑스 샹파뉴 지역의 규정에 따라 생산하는 보호 원산지 와인 명칭이다.

샤르도네는 재배 환경과 양조 선택에 따라 폭넓은 스타일을 만드는 흰 포도 품종이다.

피노 누아는 붉은 과실과 비교적 섬세한 구조를 보이는 경우가 많은 검은 포도 품종이다.