용어검색/와인이산화탄소Carbon dioxide이산화탄소는 알코올 발효에서 생기며 와인의 기포를 만들 수 있는 기체다.알코올 발효알코올 발효는 효모가 당을 이용해 알코올과 이산화탄소 등을 만드는 과정이다.용어 상세 ↗와인와인은 포도 또는 포도즙의 당이 발효되어 만들어지는 알코올 음료다.용어 상세 ↗정의 복사관련 학습 ↓설명기체를 압력 아래 와인에 남기면 병을 열었을 때 기포가 나타날 수 있다.와인와인은 포도 또는 포도즙의 당이 발효되어 만들어지는 알코올 음료다.용어 상세 ↗예시스파클링 와인은 기포가 있지만, 기포가 있다는 사실만으로 달거나 도수가 낮다고 할 수 없다.스파클링 와인스파클링 와인은 용존 이산화탄소가 방출되며 뚜렷한 기포를 내는 와인이다.용어 상세 ↗구분기포·단맛·도수는 따로 확인할 특징이다.함께 배우는 용어알코올 발효↗알코올 발효는 효모가 당을 이용해 알코올과 이산화탄소 등을 만드는 과정이다.와인↗와인은 포도 또는 포도즙의 당이 발효되어 만들어지는 알코올 음료다.스파클링 와인↗스파클링 와인은 용존 이산화탄소가 방출되며 뚜렷한 기포를 내는 와인이다.이전 용어← 알코올 도수다음 용어와인의 산 성분 →와인 학습지도전체 지도 ↗L0 큰 그림L1 분야 이해L2 깊은 탐구L0와인 입문오픈 30% · 20,300원준비 중L1와인오픈 30% · 20,300원준비 중