용어검색/와인일교차Diurnal range일교차는 하루의 높은 온도와 낮은 온도 사이의 차이다.정의 복사관련 학습 ↓설명포도의 성숙 환경을 설명하는 한 요소이며 낮 기온뿐 아니라 밤의 조건도 중요하다.예시낮이 따뜻해도 밤이 서늘한 곳은 하루 내내 더운 곳과 같은 조건이 아니다.구분‘더운 나라’라는 표현만으로 포도밭을 판단하지 않는다.함께 배우는 용어와인↗와인은 포도 또는 포도즙의 당이 발효되어 만들어지는 알코올 음료다.주정강화 와인↗주정강화 와인은 와인 양조 과정의 어느 시점에 증류주를 더해 알코올을 높인 와인이다.산미↗산미는 와인의 산 성분이 주는 신맛과 입안의 상쾌한 느낌이다.이전 용어← 포도 성숙도다음 용어테루아 →와인 학습지도전체 지도 ↗L0 큰 그림L1 분야 이해L2 깊은 탐구L0와인 입문오픈 30% · 20,300원준비 중L1와인오픈 30% · 20,300원준비 중