용어검색/와인잔당Residual sugar팩별 설명와인 L1와인 입문 L0잔당은 와인에 남아 있는 당이다.와인와인은 포도 또는 포도즙의 당이 발효되어 만들어지는 알코올 음료다.용어 상세 ↗정의 복사관련 학습 ↓설명발효가 진행되면 당이 줄지만 모두 없어지는 것은 아니다. 최종 단맛은 잔당뿐 아니라 산미 등과 함께 느껴진다.산미산미는 와인의 산 성분이 주는 신맛과 입안의 상쾌한 느낌이다.용어 상세 ↗예시포도 향이 풍부하다는 설명은 잔당이 많다는 뜻이 아니다. 단맛 정보는 별도로 본다.구분원료의 단맛과 완성된 와인의 잔당을 같게 보지 않는다.와인와인은 포도 또는 포도즙의 당이 발효되어 만들어지는 알코올 음료다.용어 상세 ↗함께 배우는 용어와인↗와인은 포도 또는 포도즙의 당이 발효되어 만들어지는 알코올 음료다.산미↗산미는 와인의 산 성분이 주는 신맛과 입안의 상쾌한 느낌이다.와인 스타일↗와인 스타일은 색·기포·단맛·향·질감 등 여러 특징의 조합으로 설명되는 와인의 성격이다.이전 용어← 포도즙다음 용어알코올 도수 →와인 학습지도전체 지도 ↗L0 큰 그림L1 분야 이해L2 깊은 탐구L0와인 입문오픈 30% · 20,300원준비 중L1와인오픈 30% · 20,300원준비 중