빈티지 포트·LBV
Vintage Port / Late Bottled Vintage (LBV)
빈티지 포트LBVLate Bottled VintageVintage Port
와 LBV는 특정 수확 연도와 연결되지만 병입 전 숙성 방식과 기간 등이 다른 포트 유형이다.
빈티지는 와인에 사용한 포도를 수확한 연도를 나타내는 정보다.
용어 상세 ↗포트는 포르투갈 도우루의 포도를 사용해 만드는 주정강화 와인이다.
용어 상세 ↗설명
LBV는 Late Bottled Vintage의 약자로, 보다 병입 전 목재 숙성이 긴 방식이다. 여부는 제품별로 확인한다.
빈티지는 와인에 사용한 포도를 수확한 연도를 나타내는 정보다.
용어 상세 ↗포트는 포르투갈 도우루의 포도를 사용해 만드는 주정강화 와인이다.
용어 상세 ↗여과는 와인을 여재나 막에 통과시켜 입자 또는 목적에 맞는 미생물을 분리하는 처리다.
용어 상세 ↗예시
둘 다 숫자가 있어도 침전물과 필요를 동일하게 판단하지 않는다. 생산자의 병입· 안내를 본다.
빈티지는 와인에 사용한 포도를 수확한 연도를 나타내는 정보다.
용어 상세 ↗디캔팅은 와인을 원래 병에서 다른 용기로 옮기는 작업이다.
용어 상세 ↗여과는 와인을 여재나 막에 통과시켜 입자 또는 목적에 맞는 미생물을 분리하는 처리다.
용어 상세 ↗구분
연도가 같아도 병입 전 이력이 다르면 서비스가 달라진다.