비오니에
Viognier
비오니에는 살구·복숭아·꽃 계열의 향과 풍부한 질감을 보일 수 있는 흰 포도 품종이다.
설명
처럼 높은 만을 중심으로 이해하기보다 향··알코올의 조화를 살핀다. 양조와 수확 선택도 중요하다.
예시
진한 과실 향과 묵직함이 있어도 할 수 있다. 과 비교할 때 향뿐 아니라 의 축을 함께 둔다.
구분
향기로운 화이트 안에서도 와 무게감은 다르다.
Viognier
비오니에는 살구·복숭아·꽃 계열의 향과 풍부한 질감을 보일 수 있는 흰 포도 품종이다.
처럼 높은 만을 중심으로 이해하기보다 향··알코올의 조화를 살핀다. 양조와 수확 선택도 중요하다.
진한 과실 향과 묵직함이 있어도 할 수 있다. 과 비교할 때 향뿐 아니라 의 축을 함께 둔다.
향기로운 화이트 안에서도 와 무게감은 다르다.